基本信息
| 标准名称： | 无公害食品芥菜类蔬菜 |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-19 |
| 实施日期： | 2005-03-01 |
| 首发日期： | 1900-01-01 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部蔬菜品质监督检验测试中心（重庆） |
| 起草人： | 柴勇、杨俊英、钟世良、李必、黄永东、江学维 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2005-03-01 |
| 页数： | 5页 |
| 书号： | 16109.409 |
适用范围
本标准规定了无公害食品芥菜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和
贮存。
本标准适用于鲜食或加工的无公害食品叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜和根用芥菜等芥菜类蔬菜。
前言
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目录
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引用标准
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
所属分类： 食品 食品加工与制品 蔬菜加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 蔬菜及其制品